Traditionnellement, la raclette se consomme fondue accompagnée de pommes de terre en robe des champs et de charcuterie variée.
LAIT cru de vache, sel, ferments lactiques, enzyme coagulante. Lait origine France Ce fromage est au lait cru. Il est recommandé aux populations fragiles, dont les jeunes enfants, de ne pas le consommer. Consultez www.fromagesaulaitcru.fr