Plateau pour repas raclette 3 saveurs 540g (Morbier-Ortie Paprika-Moutarde)
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Plateau pour repas raclette 3 saveurs 540g (Morbier-Ortie Paprika-Moutarde)

14,05 €
TTC
Ce fromage est fabriqué et affiné à Cléron dans le Doubs. Son gout subtil et délicat est obtenu grâce à l'apport de graines de moutarde lors de sa production. Le Morbier Jean Perrin est fabriqué et affiné à Cléron dans le Doubs depuis 1965. Sa texture est onctueuse, et ses arômes sont doux et fruités. Ce fromage est fabriqué et affiné à Cléron dans le Doubs. Lors de son affinage, il revet sa croute végétale composée d'un mélange d'herbes aromatiques à dominance d'ortie et de paprika.
Quantité

Traditionnellement, la raclette se consomme fondue accompagnée de pommes de terre en robe des champs et de charcuterie variée.
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Fromage pour raclette à la moutarde ( LAIT pasteurisé de vache, graines de MOUTARDE 1.5%, sel, ferments lactiques, enzyme coagulante), Morbier AOP (LAIT cru de vache, sel, ferments lactiques, présure, colorant : charbon végétal), Fromage pour raclette ortie-paprika (LAIT pasteurisé de vache, mélange aromatique 3% (poivron, paprika (22%), oignon, origan, herbes de provence, ortie (5%), poivre, coriandre), sel, ferments lactiques, enzyme coagulante.). Lait origine France Ce fromage est au lait cru. Il est recommandé aux populations fragiles, dont les jeunes enfants, de ne pas le consommer. Consultez www.fromagesaulaitcru.fr