L'utilisation d'un film thermosouple à l'emballage confère à ce fromage une grande durée et qualité de conservation.
Traditionnellement, la raclette se consomme fondue accompagnée de pommes de terre en robe des champs et de charcuterie variée.
Fromage pour repas raclette nature (LAIT pasteurisé de vache, sel, ferments lactiques, enzyme coagulante), Fromage pour repas raclette graines de moutarde (LAIT pasteurisé de vache, graines de MOUTARDE 1.5%, sel, ferments lactiques,enzyme coagulante), Fromage pour repas raclette enrobé d'ortie-paprika (LAIT pasteurisé de vache, mélange aromatique 3% (oignons, poivrons, paprika (20.33%), origan, herbes de provence, ortie (5%), poivre, coriandre), sel, ferments lactiques, enzyme coagulante), Fromage pour repas raclette griotte (LAIT pasteurisé de vache, purée de griottes 6%, purée de fraises, sel, ferments lactiques, enzyme coagulante). Lait origine France.