Panier
Lot Edel de Cléron 200g + 1 poelon
8,00 €
TTC
Fine fleur des spécialités fromagère Franc-Comtoises, l'Edel de Cléron renferme dans sa boîte un trésor gastronomique du terroir avec une pâte douce et onctueuse entourée d'une sangle d'épicéa.
La boite en épicéa qui l'entoure est un vrai atout pour la conservation de ce fromage ainsi que pour sa cuisson au four. Le format 200g convient pour 1 ou 2.
Se cuisine traditionnellement au four, en ajoutant un peu de vin blanc du Jura au centre du fromage. Se déguste ensuite accompagné de pommes de terre en robe des champs et de charcuterie variée.
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LAIT pasteurisé de vache, sel, ferments lactiques, présure. Lait origine France
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